Olga Santos, interiorista: «En España estamos obsesionados con la amplitud en las cocinas, pero la apertura total al salón no siempre encaja con las necesidades reales»

Por qué la obsesión por la amplitud en cocinas puede no ser la mejor opción

En España, la idea de abrir completamente la cocina al salón está muy extendida. La sensación de espacio y luz es atractiva, pero no siempre responde a las necesidades diarias de las familias. Olga Santos, interiorista reconocida, señala que esta tendencia puede chocar con la funcionalidad y comodidad reales en el hogar.

El choque entre estética y uso diario

Lo que parece estéticamente perfecto no siempre funciona a la hora de cocinar o convivir. La cocina es un espacio donde se preparan alimentos y se generan olores, ruidos y movimientos que pueden interferir con el ambiente del salón.

Por eso, abrirla totalmente puede ser un problema si no se considera: desde el ruido del extractor hasta la circulación entre espacios. Un ejemplo clásico es cuando la familia está viendo la televisión y justo al lado se prepara la comida; el contraste puede ser incómodo.

Alternativas prácticas a la apertura total del salón

Para evitar problemas, hay soluciones sencillas sin necesidad de grandes obras o inversiones. Basta con pensar en la vida diaria y las rutinas del hogar, adaptándose a ellas.

Opciones que funcionan mejor que abrir todo

  1. Puertas correderas o plegables: Permiten separar la cocina cuando hace falta y abrirla para ganar luz y sensación de amplitud.
  2. _Medios tabiques o separadores: Un muro bajo o una barra también delimitan el espacio y evitan que olores y ruidos invadan el salón.
  3. Sistemas de ventilación adecuados: Tener un buen extractor y ventanas que faciliten la circulación de aire limita los olores persistentes.
  4. Organización del espacio: Colocar zonas de preparación y limpieza lejos del salón para reducir ruidos visibles.
  5. Uso de muebles y decoración: Separar visualmente con diferentes materiales o colores hace que la división siga presente sin perder estilo.

Consejos para adaptar la cocina a tus necesidades reales

Antes de lanzarte a abrir completamente la cocina, piensa en cómo usas ese espacio cada día. No siempre la solución más vista en redes sociales o revistas encaja con el hogar real. La comodidad y el confort deben primar.

Además, mantener un equilibrio entre apertura y separación ayuda a cuidar la limpieza, reducir molestias y mejorar la seguridad, especialmente si hay niños o animales en casa. La clave está en diseños que sean flexibles y adaptables, no en fórmulas fijas.

  • Mide la luz natural y decide si quieres ganar más apertura o mejorar la iluminación interna con ventanas o puertas translúcidas.
  • Valora el ruido que puede molestar en el salón, sobre todo si alguien trabaja o estudia en esa zona.
  • Revisa la ventilación para evitar que los humos y olores entren en el salón y se mantengan frescos los espacios.
  • Pide consejo profesional para que el diseño responda a las necesidades familiares, no solo a modas.
  • Busca el equilibrio entre amplitud y funcionalidad, para que la cocina sea un lugar donde apetezca estar y cocinar sin molestias.

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